As empresas da indústria alimentícia estão integrando a impressão 3D em seus departamentos de desenvolvimento de produtos para aumentar a eficiência e diminuir os custos de produção. As embalagens e rótulos de alimentos impressos em 3D são seguros, mesmo que entrem em contato com produtos alimentícios. Em relação à sustentabilidade, a tecnologia de impressão 3D produz significativamente menos desperdício do que a usinagem CNC convencional, tornando-a uma opção ecológica.
Os materiais necessários na impressão 3D de alimentos e bebidas devem estar em conformidade com as leis e normas de segurança alimentar. A impressão 3D é um processo revolucionário da indústria de alimentos e bebidas para projetar protótipos de embalagens de alimentos. Os materiais essenciais na impressão 3D de alimentos e produtos de embalagem incluem tintas seguras para alimentos, papel biodegradável, plástico PET curado e rótulos sem revestimento e térmicos. Esses cinco materiais realizarão nossos processos na fabricação de alimentos e bebidas.
Este artigo irá guiá-lo através dos materiais de impressão usados em embalagens e rótulos de impressão 3D na indústria de alimentos.
Material 1: Tintas para jato de tinta seguras para alimentos
Também conhecidas como tintas de grau alimentício, as tintas para jato de tinta de secagem rápida e seguras para contato com alimentos são formuladas pensando na segurança do consumidor. São seguras e inodoras, preparadas especificamente para criar variações de design em embalagens ou rótulos de alimentos e bebidas usando tecnologia de impressão 3D. As tintas seguras para contato com alimentos atendem às regulamentações da Food and Drug Administration (FDA), sendo, portanto, seguras e adequadas para impressão de embalagens e rótulos de produtos alimentícios como chocolates e bebidas. A tinta para jato de tinta segura para contato com alimentos é um tipo de tinta ecologicamente correta e, se você estiver interessado em tintas ecológicas para impressão de embalagens , clique aqui para saber mais.
Vantagens das tintas seguras para alimentos
- Baixa migraçãoAs tintas seguras para alimentos são compostas de fotoiniciadores e monômeros de qualidade para oferecer impressões duráveis. Também, são projetados para cura rápida, minimizando o risco de migração quando aplicados na embalagem. Por possuírem fotoiniciadores de qualidade, as tintas grau alimentício para impressora jato de tinta 3D curam instantaneamente quando expostas à luz UV ou LED.
- Impressão de alta qualidadeAs tintas a jato de tinta seguras para alimentos têm cores vibrantes e alta absorção. Portanto, devido à baixa migração e cura rápida, não há tintas que certamente produzam impressões duráveis e de alta qualidade no componente impresso.
Aqui estão as aplicações comuns na indústria de alimentos e bebidas
- A tinta à base de água segura para alimentos tem sido amplamente usada para imprimir mangas retráteis e filmes flexíveis, produzindo gráficos de alta resolução.
- Os fabricantes da indústria de processamento de alimentos usam tintas de grau alimentício para imprimir plásticos flexíveis, latas, bebidas de vidro e recipientes de cerveja. Além disso, as tintas podem imprimir em caixas e caixas de papelão ondulado.
Material 2: Papel Biodegradável e Compostável
Como todas as empresas, especialmente nos setores de alimentos e bebidas, estão se tornando ecologicamente corretas, as embalagens biodegradáveis e compostáveis encontraram espaço em suas linhas de negócios. A impressão 3D (também conhecida como manufatura aditiva) pode imprimir em embalagens biodegradáveis, conferindo-lhes um design mais atraente para a promoção da marca.
O ácido poliláctico (PLA) à base de amido de milho é um polímero natural seguro para contato com alimentos. É altamente biodegradável e compostável. Além disso, o ácido polilático é compatível com a tecnologia de impressão 3D, o que é uma grande vantagem na produção de soluções de embalagem eficazes que atendem à demanda do mercado.
Benefícios ambientais
- O papel de origem sustentável pode ser obtido de uma floresta sustentável na forma de fibra de madeira. Além disso, podemos obtê-lo de forma mais sustentável; reciclando material de papel usado e reutilizando-o para fins de embalagem. O mais interessante é que pode ser reciclado e reutilizado várias vezes sem perder a qualidade.
- Pegada de carbono reduzida Materiais biodegradáveis e compostáveis sofrem decomposição completa quando descartados em compostagem. Eles se decompõem, produzindo água, alguns nutrientes no solo e dióxido de carbono, que é um fator chave no ciclo biológico, de modo que contribuem pouco para os gases de efeito estufa em comparação com os plásticos à base de petróleo. Portanto, reduzindo a pegada de carbono e atendendo às necessidades das empresas e clientes de processamento de alimentos.
As empresas da indústria de alimentos e bebidas usam papel biodegradável e compostável para produzir soluções de embalagens imprimíveis de vários formatos:
- Sacos de pipoca,
- caixas de leite,
- copos de bebidas,
- Recipientes de comida rápida,
- Copos de sorvete e muito mais.
Material 3: Filmes PET
Polietileno Tereftalato (PET) é um material comum em embalagens de alimentos. Os filmes PET são leves, resistentes e 100% recicláveis. Eles vêm em acabamentos diferentes quando tingidos com cores diferentes, mas podem ser transparentes para permitir que os clientes vejam claramente o conteúdo dentro do recipiente. Os filmes PET estão em conformidade com os regulamentos da FDA e são seguros para embalagens de alimentos.
Vantagens dos filmes PET
- Durabilidade – os filmes PET são resistentes, duráveis e não são facilmente quebráveis ou perfurados. Devido à sua durabilidade, eles podem ser reciclados e reutilizados para outros fins novos.
- Resistência à umidade, graxa e produtos químicos – os filmes de PET não absorvem umidade e qualquer gota de água escorrerá de sua superfície. Além disso, resistem à lubrificação e não interagem com a maioria dos produtos químicos (quimicamente inertes).
Por causa de suas qualidades de segurança alimentar, os filmes PET têm várias aplicações na indústria de alimentos e bebidas.
- Os filmes PET são usados para fazer muitas garrafas plásticas de refrigerante, água e cerveja.
- Bandejas de embalagem
- Blisters
Observe que o filme PET mais rígido combinado com outras fibras pode ser usado na impressão de embalagens 3D.
Material 4: Etiquetas Térmicas Diretas
As etiquetas térmicas diretas apresentam uma solução de rotulagem econômica para empresas de produção de alimentos e bebidas. As etiquetas térmicas diretas usam papel quimicamente tratado ou fibra sintética. Uma vez que a etiqueta é aquecida em uma impressora térmica, a imagem ou texto desejado é impresso no substrato tratado. As etiquetas térmicas diretas são ideais em locais com calor e umidade limitados.
Vantagens das etiquetas térmicas diretas
- Custo-benefício Imagine uma empresa imprimindo centenas de milhares de etiquetas usando cartuchos; isso pode custar caro. As etiquetas térmicas diretas usam impressoras térmicas, que não usam cartuchos. As impressoras térmicas também não possuem partes móveis, mas você só precisa manter a cabeça de impressão limpa. Isso significa que há poucos custos de manutenção envolvidos na impressão térmica de etiquetas. O processo produz grandes volumes de rótulos com baixos custos envolvidos.
- Alta velocidade e qualidade de impressão As impressões térmicas são comuns em postos de gasolina e supermercados. Quando você vai ao supermercado, provavelmente receberá um recibo impresso termicamente em um curto prazo de entrega (milissegundos). As impressoras térmicas são rápidas e podem imprimir centenas de etiquetas em um minuto, o que levaria horas usando os métodos tradicionais. A impressão térmica direta é confiável e eficaz, produzindo etiquetas de qualidade e fáceis de digitalizar. Isso ocorre porque não há probabilidade de enrugamento das fitas em movimento.
Aqui estão as aplicações comuns de rótulos térmicos diretos na indústria de alimentos e bebidas:
- Rótulos nutricionais dos produtos
- Etiquetas de código de barras para produtos alimentares
- Etiquetas de envio e recebimento
- Etiquetas de preço
- Etiquetas de prateleira e muito mais.
Material 5: Etiquetas sem revestimento
Rótulos sem revestimento estão ganhando popularidade nas empresas de fabricação de alimentos e bebidas, à medida que continua a demanda por soluções de embalagens mais sustentáveis. As etiquetas sem revestimento não possuem revestimentos adesivos e reduzem significativamente o desperdício. Esta é uma das tecnologias emergentes que melhoram a eficiência na produção de alimentos. A rotulagem linerless não envolve o manuseio físico das etiquetas; um aplicador de rótulos (ou “rotulador”) é utilizado para aplicar os rótulos linerless, garantindo alta eficiência na rotulagem de mercadorias.
Vantagens das etiquetas sem revestimento
- Redução de desperdício Como os linerless não possuem liner adesivo ou papel protetor para descolar, essa rotulagem ajuda muito a reduzir o desperdício comercial nas indústrias alimentícias. Ao reduzir o desperdício, as etiquetas sem revestimento também reduzem a pegada de carbono ambiental.
- Flexibilidade no tamanho e formato da etiqueta As etiquetas projetadas com fundo geralmente são pré-cortadas em tamanhos específicos, e os usuários podem achar difícil encaixar as informações pretendidas na etiqueta. Com etiquetas sem revestimento, a flexibilidade do design é aprimorada. Os usuários cortam as etiquetas nas formas e tamanhos desejados, dependendo de suas necessidades de rotulagem.
Aplicações comuns na indústria de alimentos e bebidas
- Rótulos sem revestimento são comumente usados na rotulagem de alimentos embalados como carne, frutas, aves, pastéis de vegetais, peixes e frutos do mar, salsichas e comida pronta para viagem. As etiquetas são aplicadas em diferentes formatos: superior, superior e lateral, superior e 2 lados, C-wrap, D-wrap, full wrap, refeição pronta em paisagem, deslizante e muito mais.
Conclusão
A necessidade de um processamento de alimentos eficiente não pode ser ignorada . Da produção à embalagem e rotulagem, o processo precisa ser mais eficiente para atender às demandas do mercado . A impressão 3D oferece benefícios importantes no processamento de alimentos: redução de custos, aumento da eficiência e prazos de entrega mais rápidos. A embalagem e a rotulagem são especialmente importantes, e o material utilizado em cada etapa deve ser compatível com as normas de segurança para o manuseio de produtos alimentícios. Tintas próprias para contato com alimentos, materiais de embalagem biodegradáveis, plásticos recicláveis e diversas tecnologias de rotulagem têm se mostrado úteis para a impressão na indústria de alimentos e bebidas.
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